Desafíos del rotulado frontal para la industria de alimentos
Una propuesta novedosa del PCyT-FAUBA que busca brindar las herramientas y los conocimientos que permiten gestionar la aplicación de las nuevas normativas del rotulado frontal. La actividad es arancelada y con vacantes limitadas. Se dictará por videoconferencia el día 22 de septiembre de 9:00 a 18:00 hs.